Restaurant Week 2026 se vrací. Více než sto restaurací nabídne tříchodová menu za 490 nebo 790 korun

Jedna z největších podzimních gastronomických akcí se vrací. Restaurant Week 2026 odstartuje v úterý 13. října a potrvá až do středy 18. listopadu. Pořadatelé letos slibují více než sto zapojených restaurací. Princip zůstává stejný. Host si předem vybere podnik, konkrétní menu, datum a čas návštěvy. Pak dorazí do restaurace a dostane tříchodové festivalové menu za pevně stanovenou cenu.

Podzimní ročník pracuje se dvěma základními cenami. Jedno menu stojí 490 korun. Druhá varianta vyjde na 790 korun. K ceně se připočítává rezervační poplatek. U levnější varianty činí 49 korun na osobu. U dražší varianty 79 korun na osobu. V některých nejžádanějších časech se navíc může objevit příplatek za takzvaný Prime Time. Ten činí 60 korun.

Každá zapojená restaurace připraví vlastní speciální menu. Typicky jde o předkrm, hlavní chod a dezert. Konkrétní složení se samozřejmě liší podle zaměření podniku. Někde půjde o moderní českou kuchyni. Jinde o Asii, Itálii, Francii nebo další světové směry. Součástí festivalové nabídky je také dárek v podobě nápoje pro dospělé hosty.

Restaurant Week je zajímavý hlavně tím, že snižuje bariéru první návštěvy. Host předem zná cenu i menu. Nemusí tedy dlouho studovat jídelní lístek ani odhadovat, kolik bude celý večer stát. Právě to může být důvodem vyrazit do restaurace, kterou člověk dlouho sledoval, ale zatím ji nenavštívil. Festival tak funguje jako ochutnávka podniku. Pokud menu zaujme, další návštěva už může proběhnout mimo festival.

Letošní podzimní ročník má nabídnout více než sto zapojených restaurací. Praha bude tradičně patřit mezi hlavní centra celé akce. Festival se ale nekoná pouze v hlavním městě. Zapojené podniky najdou hosté i v dalších českých městech. Konkrétní seznam restaurací a volné termíny se zobrazují přímo v rezervačním systému festivalu.

Na rozdíl od klasického food festivalu sem člověk nepřijde bez plánu a nerozhoduje se až na místě. Restaurant Week stojí na rezervaci předem. Host si vybere restauraci, menu, počet osob a konkrétní čas. Právě tento systém pomáhá restauracím lépe plánovat počet porcí a nákup surovin. Festival se letos znovu hlásí k myšlence Respect Food. Cílem je omezovat zbytečné plýtvání jídlem.

Podzimní vydání letos dostává i společenský rozměr. Pořadatelé pracují s tématem osamělosti a s myšlenkou, že společné jídlo může být přirozeným způsobem setkávání. Na Praze 2 se například do spolupráce zapojují také místní senioři. Ti dostanou možnost vyrazit na společnou večeři do vybraných restaurací. Festival tak nechce být jen o tom, co je na talíři. Důležitý má být také samotný čas strávený u jednoho stolu.

Restaurant Week neprobíhá pouze jeden víkend. Od 13. října do 18. listopadu nabízí více než měsíc času. To je velká výhoda proti jednodenním festivalům. Host nemusí vše stihnout během jednoho odpoledne. Může navštívit několik restaurací v různých týdnech a jednotlivá menu mezi sebou porovnávat.

U populárních podniků se vyplatí s rezervací nečekat. Večerní termíny na pátek a sobotu bývají tradičně nejžádanější. Počet míst je navíc omezený kapacitou každé restaurace. Festivalový systém proto pracuje s konkrétními termíny a časy. Kdo má vybraný podnik, může si rezervací zajistit místo dřív, než se atraktivní termíny zaplní.

Restaurant Week začne 13. října a skončí 18. listopadu. Více než sto restaurací nabídne speciální tříchodová menu za 490 nebo 790 korun. Pro hosty je to příležitost poznat nové podniky za předem známou cenu. Pro restaurace šance představit svůj styl lidem, kteří by k nim jinak třeba vůbec nezamířili. A právě v tom je celý princip festivalu nejsilnější. Jedna návštěva může skončit novou oblíbenou restaurací.