Nejlepší restaurace v Moravskoslezském kraji pro rok 2026 jsou známé. Zvítězila Cattaleya, Ostrava ocenila Harendu i Meraki

Kde se dobře najíst v Ostravě a kam vyrazit za zajímavým gastronomickým zážitkem v Moravskoslezském kraji? Inspiraci nabízí letošní výsledky projektu PATRIOT GURMÁN 2026.

Slavnostní vyhlášení proběhlo 23. října 2026 v ostravském Trojhalí. Druhý ročník projektu, za kterým stojí Magazín PATRIOT, ocenil restaurace, bistra, kavárny i regionální výrobce.

Celkem bylo uděleno 24 cen v 18 kategoriích.

Vedle samotného jídla se pozornost věnovala také snídaním, novým podnikům, gastronomickým zážitkům a místům, která kolem sebe dokážou vytvářet komunitu.

Nejlepší restaurací celého ročníku se opět stala Cattaleya z Čeladné.

Podnik tak obhájil své postavení mezi výraznými gastronomickými adresami Moravskoslezského kraje.

Čeladná je známá především jako místo pro odpočinek a výlety do Beskyd. Úspěch Cattaleyi ale připomíná, že region má co nabídnout také návštěvníkům, kteří cestují za kvalitní gastronomií.

Právě spojení výletu do hor a návštěvy restaurace může být zajímavým programem na víkend.

Ocenění navíc ukazuje, že špičková gastronomie nemusí být soustředěná pouze do velkých měst.

Samostatné ceny pro ostravské podniky udělil také oficiální turistický projekt VISITOSTRAVA!!!.

Titul nejlepší ostravské restaurace získala Harenda.

Pro město jde o důležitý výsledek, protože restaurace tvoří výraznou součást jeho turistické nabídky.

Návštěvníci Ostravy dnes nemusí plánovat výlet pouze kolem industriálních památek, koncertů nebo kulturních akcí.

Stále častěji může být důvodem návštěvy také samotná gastronomie.

Harenda si letošním oceněním upevnila místo mezi podniky, které by milovníci dobrého jídla při návštěvě Ostravy neměli přehlédnout.

Jedním z nejúspěšnějších podniků letošního vyhlášení bylo A Café.

Podnik získal cenu za nejlepší ostravské bistro a z galavečera si odnesl celkem čtyři ocenění.

Mezi nimi nechyběly tituly Bistro roku a Snídaně roku.

Právě snídaňová gastronomie je v posledních letech stále zajímavější součástí české restaurační scény.

Hosté už nehledají pouze místo na rychlou ranní kávu. Často chtějí plnohodnotnou snídani, příjemné prostředí a možnost strávit u stolu více času.

Úspěch A Café ukazuje, že i podnik zaměřený na každodenní návštěvy může výrazně uspět v regionálním gastronomickém hodnocení.

Mezi kavárnami uspělo Meraki.

Získalo ocenění nejlepší ostravské kavárny a zároveň titul Kavárna roku.

Pro milovníky kávy jde o další důvod sledovat ostravskou kavárenskou scénu, která nabízí řadu podniků s odlišným zaměřením a atmosférou.

Kvalitní kavárna dnes není jen místem, kde si host objedná espresso nebo cappuccino.

Důležitou roli hraje také servis, prostředí, nabídka občerstvení a celkový dojem z návštěvy.

Meraki se letošním výsledkem zařadilo mezi nejvýraznější oceněné podniky regionu.

PATRIOT GURMÁN se nezaměřuje výhradně na restaurace.

Součástí letošního ročníku bylo také hodnocení regionálních výrobců, nových podniků a gastronomických zážitků.

To je důležité, protože za kvalitní gastronomií nestojí pouze kuchaři a provozovatelé restaurací.

Významnou roli mají také pěstitelé, farmáři, pekaři, cukráři a další lidé, kteří se podílejí na výrobě potravin.

Samostatnou součástí vyhlášení byla Cena veřejnosti, o jejímž vítězi rozhodovali hlasující.

Letošní výsledky nabízejí několik konkrétních tipů.

Na slavnostnější gastronomický výlet do Beskyd se nabízí Cattaleya v Čeladné. Při návštěvě Ostravy stojí za pozornost restaurace Harenda.

Pokud hledáte snídani nebo bistro, mezi letošními vítězi najdete A Café. Milovníci kaváren mohou zamířit do Meraki.

PATRIOT GURMÁN 2026 ukazuje, že Moravskoslezský kraj má pestrou gastronomickou scénu, kterou se vyplatí objevovat.

Ať už dáváte přednost restauracím, bistrům nebo kavárnám, letošní ocenění může být dobrým výchozím bodem při plánování další návštěvy.