Herec z Kingdom Come si splnil sen o vlastní hospodě
Když se řekne Kingdom Come: Deliverance, většina hráčů si vybaví středověké Čechy, rytíře a dobrodružství Jindřicha ze Skalice. Jedna z nejvýraznějších postav herní série se ale nyní připomíná také ve skutečném světě gastronomie.
Britský herec Luke Dale, představitel Jana Ptáčka, otevřel na pražských Vinohradech vlastní hospodu Nobleman.
První hosté do ní zavítali 1. října 2026. Podnik sídlí v Chorvatské ulici, jen několik kroků od tramvajové zastávky Perunova. Pro fanoušky hry je nové místo pochopitelně lákadlem. Nobleman však nechce být pouze restaurací, kam se chodí kvůli slavnému majiteli. Luke Dale od začátku zdůrazňuje, že jeho cílem je vytvořit především dobrou sousedskou hospodu, do které se budou lidé vracet kvůli jídlu, pití a atmosféře.
Středověk ano, turistická atrakce ne
Nobleman vznikl v prostorách bývalého sportovního baru. Původní interiér prošel během přibližně dvou a půl měsíce výraznou proměnou. Televizní obrazovky a sportovní výzdobu vystřídalo tmavé dřevo, historické motivy, vitráže a dekorace inspirované českými dějinami.
Středověká atmosféra je zde přítomná, ale nemá působit jako kulisa historického představení.
Na stěnách se objevují například zbroje a další výrobky českého uměleckého kovářství Hefaistos. Pozornost upoutá také připomínka listiny Karla IV., která souvisí s rozvojem vinic na pražských svazích. Odkazy na herní svět jsou spíše nenápadné. Majitel tím dává najevo, že chce propojit vlastní vztah k české historii s atmosférou tradiční britské hospody. Výsledkem je prostor, který může oslovit hráče, ale zároveň má fungovat i pro hosty, kteří o Kingdom Come nikdy neslyšeli.
Na menu se potkává svíčková s britskými specialitami
Z gastronomického hlediska je zajímavé především propojení dvou kuchyní. Nobleman nabízí česká hospodská jídla i britskou klasiku. Kuchyni vede skotský šéfkuchař Tom O’Sullivan, který má zkušenosti s působením v České republice. V nabídce se objevují tradiční české pokrmy, například svíčková nebo pečená kachna. Vedle nich dostávají prostor také žebra a britské speciality. Jednou z nich jsou sausage rolls, tedy pečivo z listového těsta plněné kořeněnou masovou směsí. Ve Velké Británii jde o oblíbené občerstvení, které se podává teplé i studené. Pro české hosty může být zajímavou alternativou k běžným hospodským předkrmům nebo menším jídlům. Majitelé zároveň mluvili o plánu zařadit do nabídky tradiční britskou nedělní pečeni. Její aktuální dostupnost je však vhodné ověřit přímo v podniku.
Britské dezerty jako sladká tečka
Zatímco hlavní jídla propojují českou a britskou kuchyni, u dezertů dostává britská tradice výraznější prostor. Jedním z lákadel je sticky toffee pudding. Tento typický britský dezert má podobu vláčného moučníku, který se podává se sladkou omáčkou a smetanou. Další možností je apple crumble, tedy zapečené ovoce s drobenkou. V Noblemanu se podává s vanilkovou omáčkou custard. Pro návštěvníky, kteří znají britskou kuchyni především díky fish and chips, mohou být právě dezerty příjemným překvapením. Ukazují totiž jinou stránku britské gastronomické tradice.
České pivo doplňuje britský cider
Klasická hospoda se samozřejmě neobejde bez dobře zvoleného nápojového lístku. Nobleman sází na české pivo, ale ponechává prostor také britským nápojům. Na čepu se objevuje plzeňské pivo, tmavý Kozel a nealkoholická Únulka z Únětického pivovaru. Britskou část nabídky zastupuje například cider značky Thatchers. Podnik nabízí také další alkoholické a nealkoholické nápoje. Pro Lukea Dalea je právě spojení české pivní kultury a britského hospodského prostředí důležitou součástí celého konceptu. Nejde o snahu vytvořit historickou krčmu podle videohry. Nobleman chce být především místem, kde se lidé potkávají u dobrého jídla a pití.
Kde hospodu Nobleman najdete
Adresa: Chorvatská 1342/17, Praha 10, Vinohrady.
Podnik se nachází poblíž tramvajové zastávky Perunova.
Otevřeno má od 1. října 2026.
Protože se provozní doba v jednotlivých aktuálních zdrojích liší, doporučujeme ji před návštěvou ověřit přímo u podniku. Stejně tak se vyplatí předem zjistit možnosti rezervace. O novou hospodu je totiž od otevření značný zájem.
Nová adresa pro hráče i milovníky dobrých hospod
Nobleman má jednu výhodu, kterou většina nových restaurací nemá. Za jeho vznikem stojí osobnost známá fanouškům po celém světě. Dlouhodobý úspěch ale nebude záviset na tom, kolik návštěvníků přijde vyfotit si historickou výzdobu. Rozhodující bude, zda se hosté budou vracet na dobré jídlo, pivo a příjemné posezení.
Pokud hledáte na Vinohradech hospodu s neobvyklým příběhem, Nobleman patří mezi nejzajímavější pražské novinky letošního podzimu.
Article discussion
No comments on this article yet.