Marlenka otevřela v Ostravě vlastní kavárnu. V Nové Karolině nabízí medové dorty, speciality i výrobky, které běžně nekoupíte

Medový dort Marlenka patří k českým cukrářským výrobkům, které znají zákazníci daleko za hranicemi republiky. Značka původem z Frýdku Místku ale nechce zůstat pouze u balených dezertů prodávaných v obchodech.

V ostravském obchodním centru Forum Nová Karolina otevřela Marlenka vlastní kavárnu spojenou s prodejnou.

Podnik nese název Marlenka Café & Shop a nachází se v prvním patře nákupního centra.

Otevřel na konci dubna 2026 a představuje důležitý krok ve vývoji značky. Jde totiž o první samostatnou provozovnu tohoto konceptu mimo areál výrobní společnosti.

Zákazníci si zde mohou dát kávu a dezert přímo na místě, ale také nakoupit široký sortiment výrobků domů.

A právě propojení ochutnávky a nákupu tvoří základ celého projektu.

Nová kavárna je navržená tak, aby návštěvníci značku Marlenka poznali i jinak než prostřednictvím krabice s dortem.

Interiér pracuje s motivy medu a včelích pláství. Součástí výzdoby jsou také dekorace připomínající historii a charakter značky.

Prodejna zabírá větší část prostoru, zbývající část slouží kavárenskému posezení.

Zákazník tak může nejprve ochutnat některý z dezertů a následně si stejný výrobek zakoupit domů.

Tento model je zajímavý zejména proto, že běžné obchodní řetězce obvykle nabízejí jen část sortimentu Marlenky.

V ostravské pobočce je výběr podstatně širší.

Hlavním lákadlem jsou samozřejmě medové dorty.

Vedle tradičního dortu a oblíbených medových kuliček ale návštěvníci najdou také prémiové dezerty, rolády, dortíky a další cukrářské výrobky.

Marlenka zde představuje i speciality, které se v běžných supermarketech často neobjevují.

Zajímavou součástí nabídky jsou například výrobky inspirované arménskou cukrářskou tradicí.

K nim patří také pachlava, dezert tvořený vrstvami těsta, ořechů a sladké náplně.

Právě arménské kořeny jsou pro příběh značky důležité. Zakladatel společnosti Gevorg Avetisjan přinesl do českého prostředí rodinnou recepturu medového dortu a postupně kolem ní vybudoval úspěšnou potravinářskou firmu.

V nové kavárně tak vedle známých výrobků dostávají prostor i další části cukrářského portfolia.

Kavárenská část nabízí vlastní kávu Marlenka Café.

Vedle klasických kávových nápojů zde hosté mohou vyzkoušet také originální kombinace, které pracují s chutí medového dortu.

Mezi zajímavosti patří kávové speciality dochucené sirupem s příchutí Marlenky, případně doplněné medovou posypkou a kakaovou polevou.

Nápojová nabídka tak navazuje na chuťový charakter značky a propojuje kávu s cukrářskými výrobky.

Vedle kávy se v nabídce objevují také další nápoje a sezónní speciality.

Pro zákazníky to znamená možnost ochutnat Marlenku v podobě, kterou z běžných obchodů neznají.

Marlenka Café & Shop není zaměřená výhradně na dorty.

Součástí sortimentu jsou také další produkty nesoucí značku Marlenka.

Patří mezi ně například jogurty, nápoje, zmrzliny a vybrané licenční výrobky.

Značka tím ukazuje, že se postupně rozvíjí i mimo tradiční cukrářské kategorie.

Ostravská prodejna umožňuje představit celý svět Marlenky na jednom místě.

Zákazník si může vybrat dezert ke kávě, nakoupit sladký dárek nebo objevit výrobek, který dosud neznal.

Otevření kavárny v Nové Karolině není podle společnosti jednorázovým projektem.

Marlenka chce nový koncept postupně rozšiřovat prostřednictvím franšízového modelu.

Zakladatel firmy Gevorg Avetisjan v souvislosti s otevřením ostravské pobočky hovořil o možnosti dalšího rozvoje v českých městech i zahraničí.

Ostravská kavárna tak slouží jako první praktická ukázka budoucí sítě Marlenka Café & Shop.

Konkrétní termíny dalších otevření ale zatím nelze považovat za potvrzené.

Pro zákazníky je nejdůležitější, že si nový koncept mohou vyzkoušet už nyní.

Název: Marlenka Café & Shop

Adresa: Jantarová 3344/4, Ostrava

Místo: Forum Nová Karolina, první patro

Otevírací doba: Každý den od 9 do 21 hodin

Nabídka: Medové dorty, medové kuličky, prémiové dezerty, další výrobky značky Marlenka a kavárenský sortiment

Marlenka Café & Shop představuje zajímavý příklad toho, jak se může úspěšná potravinářská značka posunout od výroby k vlastní gastronomii.

Zákazník už nemusí výrobek pouze koupit v obchodě. Může ho ochutnat v prostředí kavárny, porovnat různé speciality a poznat širší nabídku společnosti.

Spojení kavárny, značkové prodejny a originálních medových dezertů vytváří koncept, který má potenciál oslovit místní návštěvníky i turisty.

Pro Ostravu jde o další zajímavou gastronomickou adresu a pro Marlenku o začátek nové etapy.