Kulaťák bude v sobotu patřit pivu

Vítězné náměstí je známé především pravidelnými farmářskými trhy. V sobotu 12. září se ale jejich tradiční nabídka rozšíří o jednu z nejzajímavějších pivních akcí měsíce. Festival minipivovarů se letos uskuteční už poosmé. Organizátoři očekávají více než 25 malých řemeslných pivovarů z různých částí České republiky. Akce začne v osm hodin ráno a pokračovat bude až do dvaceti hodin.

Od ležáku až po výrazné speciály

České pivo už dávno neznamená pouze klasický světlý ležák. Právě festivaly minipivovarů ukazují, jak pestrá je současná domácí pivní scéna. Na Kulaťáku budou zastoupeny tradiční ležáky, pšeničná piva, výraznější svrchně kvašené styly i tmavá piva. Pro návštěvníka je největší výhodou možnost porovnat produkci několika pivovarů během jediného dne. Pivo, za kterým by jinak musel cestovat desítky nebo stovky kilometrů, může ochutnat na jednom místě.

Malé pivovary mají vlastní rukopis

Právě rozmanitost je jedním z hlavních důvodů, proč zájem o malé pivovary neklesá. Každý sládek může ke stejnému pivnímu stylu přistoupit trochu jinak. Někdo sází na tradiční chuť a vysokou pitelnost. Jiný pracuje s aromatickými chmely nebo méně obvyklými ingrediencemi. Festival tak může být zajímavý i pro člověka, který běžně experimentální piva nevyhledává. Stačí ochutnávat po menších porcích a porovnávat.

Pivo doplní jídlo

Pivní festival bez dobrého jídla by byl poloviční zážitek. Součástí akce proto bude také gastronomická nabídka. Vedle farmářských produktů pravidelných trhů se mají objevit burgery, grilované speciality, pljeskavice, hot dogy, slané palačinky a vegetariánské možnosti. Návštěvu tak není nutné plánovat pouze jako rychlou degustaci. Na Kulaťáku lze strávit velkou část soboty.

Sklo místo plastu

Festival pokračuje také v konceptu omezení jednorázových plastů. Pivo se bude čepovat do skla. Návštěvníci mohou využít zálohované sklenice u jednotlivých pivovarů nebo si přinést vlastní vhodnou sklenici. Vedle ekologického hlediska má sklo ještě jednu výhodu. Dobré pivo z něj jednoduše chutná lépe.

Vstup je zdarma

Festival minipivovarů proběhne v sobotu 12. září 2026 na Vítězném náměstí v Praze 6. Začíná v osm hodin ráno a končí ve dvacet hodin. Vstupné se neplatí. Pokud tedy hledáte víkendový program spojený s českou gastronomií, Kulaťák bude jedním z míst, která stojí za pozornost.

Událost najdete i u nás na Průvodci Gastrem zde.