V Olomouci se bude v sobotu vařit pro dobrou věc

V sobotu 10. října se na Horním náměstí v Olomouci uskuteční gastronomická akce, která má trochu jiný cíl než běžné food festivaly. Nejde o soutěž restaurací ani o přehlídku nejnovějších kulinářských trendů. Hlavní roli bude mít obyčejná polévka. Charita Olomouc společně se spolkem Dobré místo pro život připravují další ročník benefiční akce Den lidí bez domova. Začne v 10 hodin a 50 minut. Návštěvníci si budou moci koupit polévku od zapojených kuchyní a současně podpořit lidi, kteří se ocitli v obtížné životní situaci.

Deset kuchyní připraví deset druhů polévek

Do letošního ročníku se zapojí řada známých olomouckých gastronomických provozů. Polévky připraví například Bistro Paulus, Olomoucká Jízdárna, Hotel Flora, Nutrend World, Capo Cuoco, Ristorante Pollo, Pivnice Doga nebo Restaurace Stodola. Zapojí se také kuchyně Vazební věznice Olomouc. Celkem bude připraveno deset druhů polévek. Výběr je postavený především na tradičních chutích, které dobře odpovídají říjnovému počasí.

Na výběr bude kulajda, boršč i tvarůžkový krém

Organizátoři už zveřejnili konkrétní nabídku. Návštěvníci se mohou těšit například na boršč, kulajdu, gulášovou polévku nebo valašskou kyselici. Připravené budou také různé varianty zelňačky, fazolová polévka s rajčaty, bramboračka s houbami a frankfurtská s párkem. Chybět nebude ani česnečka. Zajímavou regionální specialitou bude tvarůžkový krém. Právě ten připomene jednu z nejvýraznějších surovin olomoucké gastronomie. Chléb k polévkám věnovala pekárna Lesaffre.

Sto korun za polévku a keramickou misku

Princip akce je jednoduchý. Návštěvník zaplatí 100 korun a dostane porci polévky společně s keramickou miskou. Miska přitom není obyčejným jednorázovým obalem. Vznikla v dílně sociální firmy Ergones, kde pracují také lidé se zrakovým postižením. Návštěvníci si ji mohou odnést domů jako připomínku akce. Právě spojení gastronomie, řemeslné práce a charity dává celému projektu další rozměr.

Letos je připraveno rekordních 710 misek

Zájem o benefiční polévky v Olomouci každoročně roste. Organizátoři proto letos připravili rekordních 710 keramických misek. To je téměř o dvě stovky více než v minulém roce. Při předchozím ročníku se podařilo vybrat přes 72 tisíc korun. Zkušenosti navíc ukazují, že zájem návštěvníků bývá mimořádný. Polévky se podle organizátorů v minulých letech vyprodaly přibližně během jedné hodiny. Kdo chce mít možnost vybrat si z celé nabídky, měl by proto přijít hned na začátek.

Polévky budou nalévat známé osobnosti

Za výdejními stoly se neobjeví pouze pracovníci restaurací a dobrovolníci. Do akce se zapojí také známé osobnosti spojené s Olomoucí. Mezi nimi bude například olympijský medailista a kordista Jakub Jurka nebo režisér a herec Miroslav Krobot. Pomáhat budou také zástupci Moravského divadla, herci Divadla Tramtarie a fotbalisté Sigmy Olomouc. Cílem je přitáhnout pozornost k samotné benefiční akci a podpořit její výtěžek.

Peníze pomohou zajistit pravidelné obědy

Výtěžek z prodeje polévek poputuje do projektu Kup oběd. Ten pomáhá nejchudším klientům charitních domovů získat kvalitní a pravidelnou stravu. Pro lidi, kteří řeší existenční problémy, může být pravidelné teplé jídlo důležitou součástí každodenní stability. Projekt proto není zaměřený pouze na jednorázové rozdávání potravin. Jeho cílem je dlouhodobější pomoc lidem v nouzi.

Přinést můžete také kávu a zápalky

Kromě nákupu polévky mohou návštěvníci pomoci ještě jedním způsobem. Organizátoři budou přijímat balíčky mleté kávy a zápalky. Obojí je určeno lidem, kteří využívají pomoc Charity Olomouc. Dary bude možné odevzdat do připraveného sběrného košíku u stolů s miskami. Množství není omezené.

Kdy a kam přijít

Benefiční akce Den lidí bez domova se uskuteční v sobotu 10. října 2026 na Horním náměstí v Olomouci. Začátek je naplánovaný na 10 hodin a 50 minut. Polévka společně s keramickou miskou stojí 100 korun. Organizátoři doporučují přijít včas, protože připravené porce se mohou rychle vyprodat. Sobotní dopoledne tak nabídne příležitost ochutnat polévky od známých olomouckých kuchyní a současně přispět na konkrétní pomoc lidem, kteří ji potřebují.