Starý Lískovec – Podniky, události, polední menu a tipy

Do této restaurace chodím a objednávám si snad už od jejich začátků. Vždy jsem byla spokojená – ať už s pizzou, těstovinami nebo saláty. Občas se sice objevila nějaká drobnost, ale vesměs bylo vše fajn. Minulý týden jsem si po dlouhé době objednala znovu… salát s kuřecím masem. Salát byl kyselý a dresink úplně jiný než dřív (změnila se receptura?). Bohužel opravdu dobrý nebyl. Dnes jsem si řekla, že tomu dám ještě jednu šanci – objednala jsem si Spaghetti Bolognese s příplatkem 60 Kč za parmazán. Jenže jsem nečekala, že si objednávám ze školní jídelny. Po otevření balení – smrad… a teda fakt šílenej. Po ochutnání bylo jídlo sice poživatelné, ale na špagetách byl eidam. Přitom jsem si připlácela za parmazán…? Po telefonickém dotazu mi bylo řečeno, že „parmazán je v těstovinách zamíchaný“. Prosím? 😅 Parmazán tam nebyl cítit ani chuťově, ani vizuálně. Omáčka chutnala jak ze základní školy, navíc přesolená a celkově bez chuti. Bohužel… po několika letech už nemám chuť si odsud znovu objednávat. Prosím – buď vraťte zpět kuchaře, který vařil fakt skvěle, nebo se aspoň vraťte k původní receptuře. Vyhodit skoro 400 Kč za jedno podprůměrné jídlo do koše opravdu nechce nikdo. PS: v Itálii či Italské restauraci by v životě nedali na těstoviny EIDAM 🤣

Jídlo z poledního menu bylo chutné, ale zážitek mi bohužel zkazil personál. Jedna ze servírek dělala při manipulaci s nádobím obrovský hluk, což bylo v těsné blízkosti hostů velmi nepříjemné. Druhá servírka pak projevila nedostatek taktu, když mi při odnášení manželova talíře sáhla přímo před obličej, místo aby počkala, až dojím já. Takové chování do kvalitní restaurace nepatří. Vrcholem všeho byla kohoutková voda s citronem a mátou za 89 Kč. Byla naprosto odporná. Citron ani máta v ní nebyly vůbec cítit, protože ovoce bylo zjevně několikrát znovu přelité vodou. Za tuto cenu je to naprosto nepřijatelné. Už nikdy!

Je to opravdu hodně špatné. S původní La Patas (ještě tak před 6 lety), to už nemá nic společného. Dříve se vařilo z kvalitních a čerstvých surovin. Na to se dnes naprosto rezignuje a jedou se jen levné polotovary. Toto opravdu není italská restaurace - v Itálii by si nikdy nedovolili dávat na pizzu eidam. Tady se sypou ty nejlevnější přísady za nehorázné ceny (chtít za eidam na pizzu 60 Kč navíc, to je výsměch). Celá fraška začíná už v momentě vstupu do restaurace. Stříbrovlasá slečna za barem už z dálky vypadá, že ji nově příchozí hosté neuvěřitelně obtěžují. Po neodpovědi na pozdrav se jen zeptá "co to bude?" a tak sdělujeme, že máme rezervaci. Slečna se pouze otočí a aniž by se na nás podívala, mávne rukou kamsi do prostoru a řekne jen "ten stoleček v rohu". Kde jsou ty časy, kdy obsluha každého hosta sama ke stolu zavedla a zrovna se zeptala třeba na objednávku pití? Číšník přinese pivo. Kus ho vylije na stůl. Ani slovo omluvy, či dokonce že by zašel pro hadr a utřel to. Prostě se otáčí a odchází, host si musí politý stůl utírat sám. Naštěstí je tu skvěle vypadající role utěrek, která připomíná toaletní papír. Restaurace má přes 10 let, ale údržba nulová. Stoly omlácené, židle taky. Sedačky rozpárané, leze z nich náplň. Na to, jak se to tu tváři jak hogo fogo, je to vážně k smíchu. Také bych doporučoval někdy vyčistit nádoby na příbory, které jsou zde celý den pohozené a jen se na ně práší. Doporučují hostům se někdy kouknout, z jakého nádherného místa si berou příbory, které pak strkají do úst. Možná se místo jídla spíš pozvracíte. Jídlo průměr, sice neurazí, ale ani nenadchne. Na grilovanou panenku se samozřejmě nikdo nezeptal, jak ji chci propéct, i když by to měla být automatická otázka. K jídlu si automaticky účtují couvert, což je v restauracích v Itálii sice běžné, tam ale za to dostanete nějakou protihodnotu, třeba víno, džbán vody, pečivo... Tady ovšem platíte jen možnost sedět na omlácené židli, případně si na jídlo nakydat kečup z umaštěné plastové nádoby. Celé to završuje místní extrémně přátelské prostředí vůči rodinám s nevychovanými dětmi. Neznám restauraci, kde by se tolerovalo to, co tady. Děti mají dětský koutek (v pořádku), ovšem ten moc nevyužívají. Místo toho běhají po celé restaurací, vráží do obsluhy, jiných hostů, skáčou po sedačkách a skoro se dá říct, že i jiným hostům po hlavách. Doprovází to ječení, skřeky a dávivé zvuky jak z nějakého chléva. Tohle vše obsluha vidí a ignoruje to, zatímco rodiče sedí a hledí to telefonů. V každé jiné restauraci by obsluha hosty napomenula a pokud by nezjednali nápravu, prostě by je z restaurace vykázala. Tady ne, takže nečekejte klid ani pohodu. Je mi záhadou, proč je to tady stále oblíbené. Obsluha mizerná, jídlo už jen levné polotovary, do toho všeho nevychované děti. Což je asi jediný důvod, proč sem ještě tyto skvělé rodiny s dětmi jezdí - protože všude jinde by je okamžitě vyrazili. Já už sem opravdu nepřijdu.

Jíme u vás už několik let, buď chodíme do restaurace nebo objednáváme domu. Vždy rychlé výborné a pecka ale za posledni měsic a něco pokaždé zklamání :(… Krémové rizoto? Spiš utrápené rizoto… chapu když se něco nepovede nebo kuchař nemá svůj den, ale tohle vydat? 😒… a Sorentino ? 5 kousku masa a smetanu očividně kuchař připalil chutnala hořce a spáleně :( A před týdnem salat Cesar a taky uplně jinej … buď nový nezaučený kuchař nebo starý vyhořelý …. Škoda měli jsme to radi .. 😒